早在幾個禮拜前
老媽跟老爸下了通牒要全家人28晚上一起吃飯
雖然前幾天得知大姨丈過世的消息
我們還是依舊照原訂計畫去吃
只不過從陽明山改成了汐止
還是同家餐廳 叫做 " 食養文化山房 "
由於他們六點才開始供餐
所以我們就稍坐一會等他們開始供餐
等著等著 六點
服務人員為我們上第一道菜 百香果草莓汁
喝起來酸酸甜甜的, 可是卻又不會很酸也不會很甜
百香果跟草苺一整個就很搭呀!!!
第二道菜 - 前菜 馬鈴薯鮭魚捲?、山泉豆腐、薑絲蘆筍茄子
左手邊的 馬鈴薯鮭魚肉捲
它吃起來就像是烤肉串上面多了鮭魚卵
超好吃的
中間 - 山泉豆腐
它吃起來冰冰涼涼很爽口沒有太重黃豆味
很結實的口感
右邊 - 薑絲蘆筍茄子
這個就還好沒啥太大映象
第三道菜 - 明蝦 蹄魚蓮藕包 石蓮花凍
用豆皮包住的緹魚蓮藕包
看起來很像是豆皮壽司吃起來蓮藕的脆脆
顛覆了豆皮壽司的味道超讚的說
蝦蝦到還好沒有那麼的特別
第四道菜 - 桂花醋
這小小一杯
可別像我ㄧ口氣就灌完呀!!
喝下去濃濃的桂花香從口中散發出來
讓人想再喝一杯
第五道菜 - 鮮干貝山藥蒸蛋
上面浮的一層就是馬鈴薯泥
吃起來沒有干貝的腥味很像是在吃蟹肉蒸蛋的感覺
濃濃的海鮮味道帶有點薑絲去腥
不錯
第六道菜 - 生魚塊手卷拼盤
手捲搭配的哇沙米超夠力的
雖然沒有像吃生魚片一樣夠力
但是還不錯啦!!
旁邊的蚌殼?倒是沒那麼威
有點硬沒那麼新鮮呀!!!
生菜的部份
沾他們 義大利沾醬(紅色的那ㄧ個) 也還不錯吃
比起之前我們吃趴做的還要酸了點
不過也是不錯啦!!
第七道菜 - 玫瑰醋
它跟第二道的桂花醋一樣
只不過換成了玫瑰
本人對玫瑰有點過敏
所以比較起來我比較喜歡喝桂花醋
補充:盤子的草是豬籠草唷!!
第八道 - 地瓜烏魚子麻糬
上面的是炸地瓜吃起來有點甜甜酥酥的
但烏魚子麻糬整個讓我吃的超痛苦
在我印象中麻糬都是甜的。。。。
它。。。。卻是 "鹹的" 囧
就像是把烏魚子上面包著軟綿綿的東西
一整個就是很詭異
下面鋪了一層的高麗菜筆麻糬好吃多了 =︿=
第九道 - 杏鮑菇 臘腸炒飯
由於被上道菜嚇到外加本人的胃對炒飯有強烈的反感
所以這道菜默默的送到身旁人的胃中
據說此道也很不優。。。
炒飯炒的很乾很油很像我奶奶炒的一樣
" 不 好 吃 "
第十道菜 - 蓮花雞湯
它將滾的很燙的湯送上桌
再將蓮花放上湯裡頭
蓮花會慢慢的開花漂浮在湯上
就像盛開的蓮花般
湯裡頭有著蓮藕。蓮子。很多的菇還有菱角和雞
份量十足一個人起碼喝個三到四碗才能把此鍋喝完
味道也很不錯很濃郁
第十一道菜 - 黑糖芋泥
黑糖搭配著綿密的芋泥
甜而不膩很像在吃黑糖八寶粥一樣
還不錯
第十二道菜 - 水果拼盤 + 蓮花茶
這一整頓下來
花了我們兩個小時多
每個人肚子都撐的要命
大部分的菜都還蠻好吃的說
不過價格真的不便宜呀!!
整體來說 還不錯!! 三顆半星